BIO Magická umami - česnek 85 g

Jsou jídla, ke kterým česnek prostě patří. Křupavá topinka. Brambory právě vytažené z trouby. Domácí pomazánka nebo maso z grilu.

Magický česnek Umami jim dodá známou česnekovou vůni a díky shiitake také plnější, hlubší chuť. Česnek se postará o výrazný charakter, sůl o dochucení a jemně mleté houby propojí chutě ostatních surovin.

Tři suroviny. Jedna sklenička. Spousta dobrého jídla.

Bez loupání a lisování česneku. Stačí otevřít, přisypat a ochutnat.

Kam se hodí nejlépe?

• Dipy a pomazánky – vmíchejte do zakysané smetany, jogurtu nebo tvarohu.

• Topinky a česnekové máslo – spojte s měkkým máslem a potřete ještě teplé pečivo.

• Pečené brambory a hranolky – dochuťte před pečením nebo posypte, dokud jsou horké.

• Maso a burgery – přidejte do marinády nebo použijte při přípravě na pánvi či grilu.

• Těstoviny a omáčky – skvěle si rozumí s máslem, smetanou i olivovým olejem.

• Pečená zelenina – promíchejte s trochou oleje a směsi, pak nechte troubu udělat svoje.

Směs už obsahuje sůl, proto začněte menším množstvím a další sůl přidávejte až po ochutnání.

V čem je jeho magie?

Náš Magický prach Umami vzniká z pomalu sušených BIO shiitake. Přináší přirozenou chuť umami, která dodá jídlu plnost a podpoří chuť ostatních surovin.

V Magickém česneku tak najdete víc než jen česnekovou vůni. Najdete dochucovadlo, po kterém snadno sáhnete při každodenním vaření i víkendovém grilování.

MAGICKÝ TIP

Rychlý dip, ke kterému se budete vracet.

Do zakysané smetany vmíchejte trochu Magického česneku, přidejte pár kapek citronu a nechte chvíli odležet. Ochutnejte a podle potřeby ještě dochuťte.

Podávejte s pečenými bramborami, křupavou bagetou nebo k masu z grilu.

Magický česnek Umami. Nezaměnitelná chuť.